FrostFood

Vyberte si
z naší nabídky
produktů

  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01
  • 01

Pizzy

Společnost má k dispozici dvě výrobní linky, a to linku na výrobu „americké“ pizzy tzn. pizzy na tlustém (deep pan) těstě a linku na výrobu „italské“ pizzy tzn. pizzy na tenkém (stonebaked) těstě.

Pizza „italského“ typu

Pizza se vyrábí příčným a podélným rozválením klonku těsta. Pizza se peče v pravé kamenné peci.

Možné průměry korpusů:

14 cm, 16 cm, 18 cm, 22 cm, 23 cm, 24 cm, 25 cm, 26 cm

Dostupné příchutě:

  • Quattro formaggi
  • Ham
  • Salami
  • Hawai
  • Mozzarella

Pizza „amerického“ typu

Pizza se vyrábí vykrajováním z laminovaného těsta. Vyrábíme korpusy kulatého i obdélníkového tvaru. Pizza se peče v moderní peci s 5 sekcemi s individuálně nastavitelnými teplotami.

Možné průměry korpusů:

20,5 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 22,5 x 26 cm, 23 x 32 cm

Dostupné příchutě:

  • Quattro formaggi
  • Ham
  • Cheese
  • Ham & mushrooms
  • Salami
  • Hawai
  • Margherita
  • Bolognese
  • lze i další dle požadavků zákazníka

Možné receptury těsta:

  • Těsto z pšeničné mouky
  • Těsto z celozrnné mouky – zdravá řada se zvýšeným obsahem vlákniny

Možnosti balení:

  • do fólie a do krabičky, tzv. retail balení
  • do fólie a do kartonu, tzv. food servis balení

Fotogalerie